Showing posts with label cook. Show all posts
Showing posts with label cook. Show all posts

05 February, 2020

很短但很满的新年

人生不过就是 如愿以偿~

2020年的农历新年来得有点早,早在去年圣诞节期间就开始客户农历新年的案子,直到一月中才结案,我整整一个月的时间对着新年红彤彤的设计,眼睛都快被红色戳瞎了的说。老实说,我不喜欢过年。天气很热之余,传统的红色让这个新年更热,热得我什么都不想做。除夕、初一到初四我都呆在家,除了和家人度过之外,也尽量不出外。

唯一很安慰自己这个新年其实还不错的是,我终于狠下心为自己换手机!其实锁定它已久,自从爸换这个型号之后,一边观察它价钱一边还下滑,直到友人告诉我它的官网有新年特价时,价格太心动而我毫不犹豫订购!(撒花~)

这也是我唯二忍很久的事(第一是storeroom小房 哈~),我之所以不敢买太昂贵的手机,也是因为学院读书时期老是把手机给弄丢…搭德士弄丢两次、去瀑布玩时朋友从包里拿相机然后相机带钩到我的手机,就这样亲眼看着我的手机“噗通”地掉下去瀑布…那种失落感很麻木,导致我最后只敢买黑白屏幕的老款手机(而且不是用我的钱买的 更对不起 呜),每提起这故事每次都觉得可笑,我似乎跟智能手机绝缘,呵。

回来槟岛工作之后,一直在用家人换新手机后就没在用的旧型号,即使那些旧款手机已经跟不上时代,我还是想办法让它们跟上了(自己很自豪…)。直到电池和容量已经KO,我这下才甘愿换(是要忍多久 啧),所以它是我人生中第一个自己赚钱买的智能手机!(再撒花~)

亲爱的家人~

新年期间,莫过于和家人如常到圣堂参加初一的弥撒;初二依然如常参加弥撒因为是星期日,但那天回家时发现小银的轮胎漏得扁扁的,老爸从居林载二姐回来之后也发现他车的轮胎也扁扁的,而且我俩漏的还是同一边。毕竟年初二大家都还没营业,要送店里修理也很懊恼,还好当天有二姐夫来帮忙修理,真的感恩!

编豆角酿肉

大姐从去年开始就托我做她爱吃的编豆角酿肉,但一直都没机会做给她吃。趁这次齐人,喂饱我全家之外,乐萱也很给力,吃到停不下来,哈~还有火锅 is a must!但这次的汤底是海底捞牌子的汤包,超方便而且无需劳烦大姐夫长时间熬煮汤底,省心很多!

珍重的朋友们~

间中返回岛上班三天,新年快到尾声,我才要开始见朋友…初八我们四人行到日得拉(Jitra)找Joe。这次聚会的时间有些紧凑,因为友人在下午四点十分的火车回吉隆坡,我们闲聊没一会儿就事不宜迟地开始…从8、9点到21点,再来是如常的In Between。这次的局很温柔地结束,皆大欢喜~吃过午餐后就回大山脚。

农历新年很短很短,落在吃亏的星期六和日…朋友的局不多,就这么一摊,但感觉却很满很满。

01 October, 2015

7-8-9

踏入十月份,才知道今年很快就要结束。稍微不安又不敢期望太大的这个月份,在得知消息之前,我安分地过好我的生活。

投寄都该寄出去的文件之后,和camp友们来个说走就走的怡保玩个两天一夜,什么废话都能聊的我们四人,去到哪也离不开吃,对啦,去怡保就是一直吃,聊,吃,聊,吃,再聊。很短暂也很可惜的相聚,也期待下一站说走就走的相聚。

生日很平凡却很庆幸地和家人一起度过,就在一间从姐姐中学时期放学后常光顾的西餐店为地点。前一晚二姐夫也买了蛋糕帮我庆祝,家人们说很久没有一起庆祝我的生日,自从中五毕业之后开始吧,已经有6、7年之久。许的愿望很简单,家人朋友健康平安快乐,今年贪心地附赠一个愿望,呵呵。

读过文章说想要治失眠的话就得早起,于是成功维持一个星期的早起生活,果然很见效,晚上很早就累坏而不得不入眠。但,只有一个星期…那么7天,之后立即打回原形…是学院时期造成的熬夜习惯,难抵意志力…身上的每个细胞都是熬夜熬出来的,于是我想就这样失眠一辈子了吗,好悲哀啊。


偶尔周末很闷,闷在岛上公寓,虽然有上半天班,但还是选择闷在房里,就是闷闷的过周末。偶尔周末和屋友去听听live band,边喝饮料边欣赏音乐(装有taste),是很enjoy一下~感觉玩live band的乐手们都真的很enjoy在音乐,而我看到他们极度enjoy兴奋的样子也莫名开朗,直到深夜曲终人散。

大姐突如其来的告诉我说她要来槟城,而且一天内往返,说真的一开始我还真的不相信。不过后来我也随势建议去Soul Cafe吃青酱意大利面,终于吃到嘴边了呵呵呵呵(很满足我的pleasure life 哈哈)


周末挑战料理,心情特别好。呵呵。

..
...
....
.....

于是最近还是凌晨两、三点睡,我看谁也救不了我的失眠呗。







06 May, 2015

《 The Lunchbox 》


喜欢这部电影的原因,应该是我想念X公司附近的Menara Maybank后面的印度神庙旁边的印度小食店的食物了。食物很好吃,多选择,分量多,价格也合理,也是我吃过最好吃的banana leaf印度餐。印度的食物很多样化,颜色看上去红得辣死人,但辣中带酸、甜和苦,给味蕾双重的刺激感。友人说,当他们去吃banana leaf的时候,会说:“Banjirkan。” 听了这一句,店员就会挥动舀子盛满咖喱汁,然后好像洪水那样“浇”遍整个白饭直到不见白饭的白为止。

片中美丽的误会让一个失去妻子的丈夫充满希望,他期待每一天的午餐,就好像他逝世的妻子给他做的午餐味道那样。那是家常便饭的味道,和往常从店里订的午餐味道不一样。这可以说是很另类的“偷情”,并没有什么不对,但他心里总是觉得和一个每天做菜给他吃的陌生妇人,有愧对他人的感觉。妇人的丈夫出轨,也是味道告诉她的。味道是记载过去的记忆体,食物亦是如此。好吃的食物,一定是回忆里尝过的味道,唤起某些moment吃过的什么食物。


以午餐盒传信纸沟通,他们渐渐把心事都告诉彼此,而都是陌生人的他们,反而更容易敞开心扉述说。我非常认同这一点,因我本身也是很容易和陌生人打交道,放下身段、自己的过去和顾虑,以开放的心情去交谈,有几段从陌生人开始的友谊,的确让我获益不浅。


他有个整天跟紧在他身边的新职员做配角,实际上反映着他们俩是如此类似。也许以前的他还是小伙子的时候,也好像那个新职员一样,对工作有热忱、热爱妻子的男子、孤军奋战的新郎哥。反观自己已经濒临退休生活的阶段,既没有家庭,再也找不到生活的动力。她的午餐盒顿时让他抱有在有生之年可以拥有一个完整家庭的希望。


我想,为懂得欣赏自己的人做菜,可以很幸福。


03 May, 2015

《小森林》

近乎每一天的晚餐,我都尽量亲自下厨。同事说,放工回到家,还要准备晚餐,不累吗?我倒觉得还好,在每天的生活中,能够找到一些惬意且想要spend time with quality的时段,就是准备晚餐了吧。准备过程虽然麻烦,但能够吃到自己煮的食物,我却觉得是生活中的小确幸。为工作一天而劳累的自己,煮些好吃、健康的,何乐而不为呢 ;)


最近看了一部电影叫《小森林 • 秋夏篇》,让我有所憧憬将来有一天能够活在像小森这样的地方。



自给自足的生活没有什么不好,反而很充实,远离城市的喧哗。除了要收成和准备三餐之外,偶尔发明新料理,可以送给隔壁家的邻居试试新手势或招牌小菜,下午聚聚喝个简朴的下午茶聊家常。电影里头的女孩离开家里一段时间,之后再回到家乡独自一人生活,融入农村生活挺自在,也有那么一瞬间让我觉得,她还是小女生,对农村活会抱怨,却也努力想要炒出妈妈当年清炒菜心的味道。






每在导演镜头之下的画面,都是摄影海报的画面,那么细腻,那么典雅。当这部电影是美食电影来看,也太过低估它,它应该是生活品食的艺术电影,因日本人对品食很讲究,电影当然也该如此,它果然不让人失望。90%品食艺术、10%故事性的《小森林 • 秋夏篇》,part 2 还有《小森林 • 冬春篇》,大概是50%品食、50%故事性的续集。期待期待。



25 November, 2014

韩国大学奖学金泡汤


落选了。


明知道自己不应该放那么多期望,明明那样告诉自己的,明明就已经等到紧张感都已经蒸发,却不禁偷偷在心里憧憬着未来的大学生活…。人家没出过国留学嘛,总要为自己的人生划上一道精彩的两年大学生活……那纯粹是我自己的妄想症发作。

好吧,不想呆在悲哀的情绪里太久,对健康不好呢。在找工作之前,我还想沉浸于烹饪多一会儿,难得有烹饪器具、材料齐全让我放肆发挥厨艺的姐夫家。这才发现烹饪的好玩,而且可以解决我大姐和姐夫的午、晚餐,让他们少吃外面打包的饭菜,吃我煮的饭菜之后,不经意地说:“这个菜很好吃!很下饭!”这样的一句话,我喜欢感受这样的小确幸。

换句话说,我是来当“傧妹”的,但这个“傧妹”当得开心,他俩吃得开心,我煮得开心,那很OK。还当起冰箱掌管人,管理住在里面的“客官们”几时要坏了,截止日期到之前,捉紧状态尚好的当下赶快解决掉,要不很浪费食材诶(100%遗传自我妈)

那天大姐说,这菜肴如实地告诉她我现在的mood。在直到落选之前所煮的菜肴,我是很有把握的。但那天煮出来的菜肴真的不怎么样,甚至我已经看衰它不好吃,甚至不想摆盘,想趁他俩回来之前啃掉全部。所幸,大姐了解这种心情,她知道心情不好煮出来的菜也不好吃,因为姐夫曾做过这种事(笑)。感恩他们俩的包容,让我继续想煮什么就煮什么。

这只是暂时不甘于现实的前奏,到时候我会乖乖屈服,暂且就让我做我想做的事,OK? deal!


再接再厉。